Description :
Venez découvrir une petite exploitation champenoise pérennisée par trois familles en s'appuyant sur la coopération et l'esprit collectif.
Description Longue :
### Venez découvrir une petite exploitation champenoise pérennisée par trois familles en s'appuyant sur la coopération et l'esprit collectif.
Détail du programme :
* Accueil : histoire de la famille, rôle de la coopération pour les petits viticulteurs.
* Visite des vignes (HVE) avec biscuits roses, thé ou café.
* Retour à la propriété : explications de la phase finale de la champagnisation dans le cellier (personnalité du champagne).
* Caveau des arômes (faites travailler votre cerveau droit !).
* Dégustation dans le petit caveau et son bulloir (enchantement et rêve).
Conditions :
50€, 30€ pour les moins de 18 ans (pas de dégustation de champagne). Sur inscription : maximum 15 personnes par visite. Prévoir chaussures de marche.
